Water, het goedkoopste medicijn
Gepubliceerd door Irene Kieftenburg in Dieetcoach · 21 augustus 2024
Aan het drinken van veel water, minimaal 8 glazen per dag, worden allerlei gunstige effecten toegeschreven. Bij warm weer is het zeker handig om hier rekening mee te houden. Maar soms lukt water drinken niet zo goed. Hoe dit werkt en wat water in ons lichaam allemaal doet, lees je hieronder.
Water is allereerst heel belangrijk om energie in ons lichaam te maken. In al onze cellen zitten energiefabriekjes, de mitochondriën, waarin energie gemaakt wordt met behulp van onder andere water. Bij extreem warm weer ligt het op de loer dat er te weinig vocht in het lichaam is. Door zweten verliezen we immers ook vocht. Het gevolg is een vermoeid gevoel. Daarbij helpt water ook om onze gewrichten, spieren en huid in een optimale toestand te brengen. Vocht werkt dan als een soort schokdemper. Het helpt bij overgewicht om de afvalstoffen die vrij komen bij gewichtsverlies uit te scheiden. In één keer veel water drinken, het zogenaamde bulkdrinken, kan ervoor zorgen dat lichaamsdelen die snel te weinig vocht krijgen, zoals de huid en onze gewrichten, toch vocht toegewezen krijgen. Er is dan immers voldoende. Bij kleine beetjes vocht gaat dit naar de vitale organen zoals het hart, de longen en de hersenen. Bulkdrinken is minstens 750 ml in één keer nemen. Maar voor slechte drinkers volstaat 500 ml eerst ook. Water voor de maaltijd nemen, wordt wel gedaan om minder te gaan eten. Het kiezen voor water in plaats van met suiker gezoete frisdranken is echt beter voor onze gezondheid. Onder andere ons lichaamsgewicht vaart er wel bij. Hoofdpijn kan trouwens ook ontstaan als je te weinig drinkt. Het lichaam droogt dan namelijk uit. Dit gebeurt ook bij teveel aan alcoholhoudende dranken. Alcohol zorgt er voor dat het lichaam eerst vocht uitscheidt om zo snel mogelijk de alcohol te lozen. De kater ontstaat door uitdroging. Voor een goede ontlasting zijn beweging, vezel- en vochtinname van groot belang. Wie weinig drinkt kan problemen met de ontlasting krijgen. Dus ook hier helpt water drinken wel degelijk. Water is heel belangrijk voor het vervoer van stoffen door het lichaam. Het speelt ook een rol bij het regelen van de lichaamstemperatuur en onze bloeddruk. Zonder water is leven niet mogelijk. Onder normale omstandigheden is de hoeveelheid water die het lichaam uitscheidt in evenwicht met de hoeveelheid water die het binnenkrijgt. Het lichaam scheidt water uit via urine en ontlasting, maar ook via de huid (zweet) en via de longen in de vorm van uitgeademde lucht. In sommige gevallen kan het lichaam vocht vasthouden of uitdrogen, dan raakt de vochtbalans verstoord. Bij het gebruiken van grote hoeveelheden vocht wordt het teveel aan water gemakkelijk uitgescheiden. Pas als de nieren of het hart niet goed werken kan het lichaam vocht gaan vasthouden. Al het vocht dat het lichaam verliest of verbruikt, moet worden aangevuld. Als je niet tijd voldoende drinkt of bij extreme omstandigheden (zoals bij ziekte of een hoge omgevingstemperatuur) droog je uit. Wanneer je dorst krijgt, is het lichaam al aan het uitdrogen. Vaak is er dan al een vocht tekort van 1½ liter! Naast het water dat we drinken, krijgen we ook via ons eten vocht binnen. Gemiddeld levert voedsel circa een liter water per dag. Daarnaast is drinken nodig om voldoende water binnen te krijgen: voor een volwassene ongeveer anderhalve liter per dag. Als water drinken moeizaam gaat, kan dit komen door een mineralentekort in het lichaam. Bij water drinken verdun je als het ware het tekort aan mineralen nog meer. Gebruik maken van een snufje keltisch zeezout in een liter water, dat is zo weinig dat het water zeker niet zout smaakt, zorgt ervoor dat je lichaam het water wel accepteert. Er zitten dan wat mineralen in (wel veel te weinig om echt aan te vullen) waardoor je je lichaam als het ware fopt. Water drinken lukt dan wel, maar het is wel zaak om de mineralen ook via de voeding aan te vullen. Als laatste nog even over de kop van dit artikel. Ik heb de titel gebruikt van een boek uit 2009. In dit boek wordt nog veel meer over de kracht van water uitgelegd. Wil je meer weten? Neem dan contact met ons op!