Ergernis over de Nutri-Score
Zeer regelmatig laten wij in het spreekuur digitaal verpakkingen zien om ons verhaal te ondersteunen. En ook om voor het dieet dat men volgt wat houvast te geven qua geschikte keuzes. Tot mijn grote ergernis zag ik op albertheijn.nl dat hun eigen producten voorzien zijn van Nutri-Scores. En dan ook mijns inziens totaal random erop. Gelukkig las is dat ook communicatiebureau Voedingsjungle een klacht heeft ingediend bij de Reclame Code Commissie.
Omdat het voedselkeuzelogo Nutri-Score nog te veel afwijkt van de Nederlandse voedingsrichtlijnen, heeft het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) nog geen definitief akkoord gegeven op de invoering ervan in Nederland. Toch is Albert Heijn al begonnen met de invoering van dit voedselkeuzelogo op eigen-merkproducten. De Nutri-Score is een soort stoplichtsysteem. Producten met veel suiker, verzadigd vet, zout en calorieën scoren negatief en gaan richting rood. Producten die fruit, groente, vezels, noten en eiwitten bevatten, scoren positief en worden groen. De keuze van Albert Heijn is nogal vreemd. Gezouten groenten in pot krijgen Nutri-Score A (groen). Roomboter krijgt score E (rood). Dat is in het kader van de haat op verzadigd vet begrijpelijk, hoewel ik het er niet mee eens ben. Roomboter is een natuurproduct en wordt veel natuurlijker verkregen dan bijvoorbeeld halvarine of een bak- en braadproduct, waarbij de gebruikte oliën uit het product, bv. zonnebloempitten, zijn gehaald door gebruik van hexaan, een chemisch oplosmiddel. Helaas wordt verzadigd vet uit zuivel nog steeds ook in het verdomde hoekje gezet, waar het niet hoort. De kans op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten neemt bijvoorbeeld af als mensen vaker volle yoghurt en kaas eten en het helpt ook bij het tegen gaan van overgewicht!! Maar dat is een landelijke discussie waard. Albert Heijn geeft chips code C. Dat begrijp ik echt niet. Chips is zout, zit vol transvet (dit is sterk bewerkt vet met slechte eigenschappen in ons lichaam) en levert echt geen enkele vitamine. Wel ga je van de linolzuur en de smaakstoffen die erin zitten behoorlijk door eten. En dat doe je zelfs als je eigenlijk al lang vol zit. Oven baked chips heeft zelfs code B. Behoorlijk koolhydraatrijk met 73 gram koolhydraten per 100 gram. En echt niet vergelijkbaar met witbrood dat ook score B krijgt. Ook niet bepaald een handige keuze als je koolhydraatarm eet, maar je kunt zo wel makkelijk op het verkeerde been gezet worden. Gelukkig ligt er nu een klacht. Michelle van Roost, levensmiddelentechnoloog en eigenaar van Voedingsjungle, licht de klacht toe: “Albert Heijn communiceert via verschillende kanalen als TV-commercials en schapkaarten dat Nutri-Score helpt om makkelijk gezonder te kiezen. Producten met een Nutri-Score A zouden de meest gezonde samenstelling hebben en producten met een E de minst gezonde. Maar dat komt regelmatig niet overeen met de richtlijnen van de Schijf van Vijf en daarmee geeft Albert Heijn verwarrende voedselinformatie.” Ook voedingshoogleraar Jaap Seidell van de Vrije Universiteit van Amsterdam zei al eerder dat er bij het maken van een gezonde keuze meer komt kijken dan een logo alleen. “Een logo moet een onderdeel zijn om ongezond gedrag om te buigen”, zei hij. “Het werkt niet terwijl er ongezonde producten bij kassa blijven liggen. Winkels, producenten, kantines, etc. moeten hiervoor beter samenwerken”. Ook wees Seidell op onderzoek van Ellis Vyth waarin naar voren komt dat mensen in het algemeen niet zo letten op een logo. “Vooral vrouwen, hoogopgeleiden en mensen die aan het afvallen zijn, vinden het belangrijk, anderen kijken er niet zo naar. Je bereikt vooral gemotiveerde en al geïnteresseerde mensen. De effectiviteit is niet zo hoog”. En het maakt mijns inziens mensen helemaal in de war. Zeker ook de mensen die niet volgens de Schijf van Vijf eten. Dit zijn onder andere al mijn cliënten… Dus hopelijk ga je je niets van die logo’s aantrekken! Ook de Reclame Code Commissie heeft de klacht inmiddels in behandeling genomen. Wil je meer weten? Neem dan contact met ons op!